Бальзамический уксус Aceto Botanico - это натуральный продукт, изготовленный из белых сортов винограда, выращенного в префектуре Драма, на северо-востоке Греции, на границе с Болгарией.
На сегодняшний день в хозяйстве культивируют более 230 га собственных посадок благородных греческих и международных сортов, сохраняя малую урожайность для обеспечения наилучшего качества винограда.
Особенность бальзамического уксуса Aceto Botanico
Бальзамический уксус Aceto Botanico изготавливается из отборного белого винограда региона Драма. Из виноградного сока получают концентрированный мусс и винный уксус, которые соединяют и выдерживают в бочках.
Секрет неповторимого вкуса нашего уксуса - в поочередном выдерживании в различных бочках небольшого объема из разных пород дерева. Каждая бочка вносит свой вклад во вкус нашего бальзамика, что выражается в особых характеристиках таких как танины, аромат, цвет и плотность.
Изготовленный по традиционному греческому рецепту, бальзамик из винодельческого хозяйства Domaine Costa Lazaridi обладает уникальным кисло-сладким вкусом и мягким ароматом.
Состав:
Уксус винный, виноградный мусс.
Не содержит искусственных красителей и консервантов.
Энергетическая ценность на 100г - 178 Ккал.
Углеводы - 41г.,
Жиры - 0г,
Белки - 0.66г.
Рекомендации по хранению
Открытый уксус рекомендуется хранить в холодильнике.
Производитель:
Domaine Costa Lazaridi, Adriani, Drama, Греция.
Объём: 250 мл.
Вес брутто: 570 г.