Рецептура Calabrese salami своими истоками уходит во времена
Древней Греции. Более 2500 лет назад местные охотники добывали
дикую свинью в глубинах скалистой местности Древней Греции
(современной территории Италии - Калабрии), затем особенным
способом нарезали и укладывали мясо с приправами, получая
неповторимый, пикантный вкус.
Рецепт Calabrese передавался из поколения в поколение. Не
слишком твердая, с долгим теплым послевкусием и нотками
фенхеля и чеснока, салями от Vishnevskiy Gastronomic Club
производится в лучших традициях итальянского семейного
производства
Вес 150 гр.
Изготовитель: ООО "Стаджионелло", г. Нижний Новгород
Срок хранения: 90 суток при t +0+4 С