Салями Качиаторе

Салями Качиаторе (Cacciatore Salami)

Сочетание вкуса

Кампари и апельсиновый сок Ламбруско
Шардоне или пряное вино
Сыр Таледжио или Грана Падана
Зеленый виноград
Варенье из сладких абрикосов на Кростини
Красное пиво

Охотничья колбаса Cacciatore — твердый сорт салями из
отборной свинины с добавлением черного перца, чеснока и
южных пряностей. Легендарный аромат натуральной оболочки,
покрытой белой плесенью, ярко-выраженные вкрапления сала,
рубиново-винный срез мяса без малейшего оттенка кислинки —
всё это — совершенство рецептуры, дошедшее до наших времен
через века.
Вкус сырокопченой охотничьей колбасы признан классическим
и завоевал сердца гурманов со всего мира. А об истории её
создания сложено множество сказаний, ведь всё началось
еще во времена этрусков, когда охота на дикого кабана была
единственным способом добычи мяса — главного ингредиента
для изготовления колбасных изделий. Традиционно охотники
брали с собой в качестве перекуса именно Качиаторе — самый
питательный и удобный в хранении сорт салями. Сейчас ее
превосходным вкусом наслаждаются все неравнодушные.

Вес 150 гр.

Изготовитель: ООО "Стаджионелло", г. Нижний Новгород

Срок хранения: 90 суток при t +0+4 С