Перец зелёный дегидрированный

Зелёный дегедрированный кампотский перец.

Зеленый перец – недозревшие плоды, не слишком острые но очень вкусные и ароматные.

Так как зеленый перец в свежем виде невозможно долго хранить, на плантации La Plantation был разработан особый способ переработки и хранения в виде сушеного путем дегидрации в специальных камерах перца. Данный продукт может использоваться как сушеными так и после замачивания. Вкус и аромат максимально близки к свежем зелёному перцу. 

Происхождение: Ферма La Plantation, Провинция Кампот, Камбоджа.