Пельмени из утки с апельсином.
состав: филе утки, филе индейки, лук, сливочное масло, цедра апельсина, мука в/с, вода, яйцо куриное, соль, черный Кампосткий перец, мускатный орех, Кампотская куркума.
хранение при t -18 90 суток
Способ приготовления: опустить в кипящую подсоленную воду, дождаться повторного закипания, убавить огонь и варить не более 5 минут после всплытия при слабом кипении. Соотношение к воде 1:5