Производитель: Azienda Agricola «Santa Margherita»
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Провинция: Рагуза
Коммуна: Кьярамонте-Гульфи
Azienda Agricola «Santa Margherita» фермерское хозяйство,
имеющее исторические корни, расположено в провинции
Рагуза на юго-востоке Сицилии.
Многие поколения семейства епископа Pocco здесь
производили оливковое масло и вино. Этому есть достоверные
подтверждения в виде античных прессов, датированных 1815
годом, а также сохранившейся на территории хозяйства
античной маслобойни и гротов с фресками.
Исторические традиции выращивания, сбора урожая, и
производства масла сохранились до наших дней, которые
передают оливковому маслу свою уникальность и
исключительные качества!
Состав: 98,5% масло оливковое экстравержин, 1.5% ароматизатор белого трюфеля
Использование
Масло с белым трюфелем очень хорошо подойдет к пасте, ри-
зотто, всяческим закускам и яйцам. Масло не нагревать, добав-
лять пару капель в блюда перед сервировкой
Пищевая ценность на 100 мл:
Энергетическая ценность: 824 ккал / 3449 кДж.
Жиры – 91,6 г. Белки – 0 г. Углеводы – 0 г.
Кислотность – не более 0,2%
Не содержит ГМО